和歌山 グルメ情報
和歌山市内を中心とした、新しいお店やおいしいグルメ情報がきっと見つかる。和食、洋食・欧風料理（イタリアン、フレンチ）、カフェ・ランチ、デザート・ケーキ、中華、ダイニング・焼肉からお店を探そう。
アトリエ・フジイ
| 住所 | 和歌山市北ノ新地下六軒丁8サムシングニュービル2階 | |
| アクセス | マップを見る | |
| TEL | 073-425-1722 | |
| 営業時間 | 17:30〜OS深夜0:00、昼は前日までの予約で限定5組の特別ランチを用意 | |
| 定休日 | 日曜（予約のみ営業） | |
| 駐車場 | ||
店舗概要グルメの研ぎすまされた嗅覚をたどっていくと、必ず美味しいものにぶち当たる。こちらもその一つ、「アトリエ・フジイ」だ。入口は鉄の扉で重厚感あふれる雰囲気だが、入ってしまえば、温かいレンガ造りのビストロ。オープンキッチンのカウンターからオーナーシェフがニッコリと出迎えてくれる。「よくフレンチなのかと聞かれるけど、意識しているのは美味しい料理を作ること。素材を生かしてね」。有名ホテルの総料理長を務めた料理人としてのキャリアは本物。キャッチフレーズを付けるなら「フレンチシェフが作る美味しい料理の工房」というワケだ。黒板に書き込まれたディッシュの数々は、三元豚や南部地鶏など、こだわり抜いた地元や国産の食材ばかりを使用。安心・安全を当たり前として、素材の味を感じてもらいたいというシェフの思い。添加物を一切使わず、料理法で素材の甘みを引き出すプロのテクニック。お見事。そんなディッシュを気取らず、お箸でいただけるのも工房ならではである。 |
サヨリのマリネホワイトアスパラソース
| オードブルから驚くほどの透明感。季節の味わいがなんと上品に盛り込まれていることか。サヨリ、アスパラ、ソース…どれをとっても、食欲をそそる味のインパクト。それぞれの丁寧な仕事を口の中で一つにした時、爽やかな春のハーモニーを奏でだす。フレンチ、奥深し。 |
スズキのソテーカブラソース
| カウンターからのぞくオープンキッチンでのシェフの動きは滑らかで繊細。プロの動きに思わず見とれていると、早速魚料理がお目見えする。こちらもソースは驚くほどの透明感。カブラを蒸して、炒めて、ジューサーに入れて、こす。料理法でここまでの甘みとは、あっぱれ！ |
牛フィレ肉ジャガイモのピューレと新ゴボウのソース
| ディッシュに咲き誇る春。鮮やかな緑に包まれて照り返すのはメインの肉料理。菜の花や芽キャベツなど、付け合わせの春野菜たちが素敵なモチーフとなって白い皿の上に描き込まれる。ソースはもちろん、ジャガイモと新ゴボウの旨味のみ。風味豊かな季節の逸品を召し上がれ。 |
オーナーからお客様へのメッセージ
| 「オープンキッチンを中心に、カウンターとテーブルが広がる店内の造り。季節の味わいを、香りと一緒に楽しんでもらえれば幸いです。ランチは1日限定5組で2500円〜。ディナーは4200円〜。ワインリストも豊富にご用意。気軽に料理の工房へとお立ち寄りください！」 |
※お店のメニューや営業時間などの掲載情報については、予告なしに変更されることがあります。念のためお店にご確認の上ご来店ください。
海鮮炭焼漁場 長野家
| 住所 | 和歌山市友田町2-118 | |
| アクセス | マップを見る | |
| TEL | 073-426-4389 | |
| 営業時間 | 17:00〜翌朝5:00（日曜のみ2:00ぐらいまで） | |
| 定休日 | 無休 | |
| 駐車場 | ||
店舗概要どんどんと辺りが暗くなって街のネオンがつき始めると、けやき大通り沿いに、なんともにぎやかな提灯が灯りだす。その一つ一つに浮かび上がるのはマグロやサザエなど魚介類の文字。入口には「海鮮囲炉裏焼き」の特大提灯が掛かる。和歌山市内のド真ん中で見る、ド派手な大漁旗をたなびかせた光景は、和歌山の珍百景。海鮮炭焼漁場「長野家」の威勢の良さと漂う磯の香りに思わず足を止め、ふらふらっとのれんをくぐってしまう。こっから先は、まさに毎日大漁の漁師祭り。魚屋を思わす陳列台にはズラッと活きのいい新鮮魚介類が並び、雑賀崎漁港で水揚げされたばかりの魚が水槽で泳ぐ。食べ方も実に豪快。好きなものを目の前の備長炭で焼き上げる漁師スタイルだ。「うちは安くて旨いよぉ!!」、筆頭の言葉に偽りなし。並ぶ魚とお客さんの顔を見れば一目瞭然である。土曜・日曜は家族連れが行列をつくる勢い。食卓にはない本物の味と迫力に子どもたちも大興奮。もちろん、大人もテンション上がりっ放し!! |
本日の海鮮
| 筆頭自らが漁港で仕入れる新鮮魚介類の数々。鮮度は当然で、選ぶ基準は「珍しいもの」とか。そのためなら京都まで喜び勇んで出向く…しかも何回でも。だから店頭に並ぶのは本日の海鮮ばかり。水揚げされたその日一番のものを、その日に当たり前のように楽しませてくれる。 |
海鮮囲炉裏焼き
| 市内のド真ん中とは思えないほど、店内は漁港の雰囲気満載。掘りごたつの座敷やテーブル席にはそれぞれ昔懐かしい囲炉裏が用意され、刺し身にもいける新鮮魚介類を目の前で焼く。豪快。毛ガニや伊勢エビも、どかっと丸ごと。価格も市場の半値だから、注文も豪快にどうぞ！ |
造り（本日の目玉あり）
| 巨大アワビ、天然ブリ、カツオ、サザエ、北海道ウニ、ヒラメ、クジラなど。魚本来の甘さや食感をダイレクトに届けてくれるのが造り。豪快盛りは筆頭の心意気。新鮮さはもちろん、身の厚さにも驚きで、ヘタしたら造りでお腹いっぱいに。春からはハモやサヨリなども味良し。 |
オーナーからお客様へのメッセージ
| 「着飾ることなく自然体で。魚も料理法も、雰囲気も…みんな一緒に楽しみたいからね。年中、お祭りムードなのはそのため。朝の5時までノンストップでおもてなし。超高級魚も半値以下でご提供。お一人の平均単価は3700円なり。お祭り感覚で業界最安値に挑戦中です（笑）」 |
※お店のメニューや営業時間などの掲載情報については、予告なしに変更されることがあります。念のためお店にご確認の上ご来店ください。
ラーメンまるイ
| 住所 | 和歌山市十二番丁87ル・シャトー十二番丁1階 | |
| アクセス | マップを見る | |
| TEL | 073-425-6678 | |
| 営業時間 | 11:00〜21:00（OS20:45） | |
| 定休日 | 日曜 | |
| 駐車場 | あり | |
| まるイのホームページ | ||
店舗概要和歌山ラーメンといえば「豚骨しょう油」「中華麺」という印象があるだろう。しかし本場の和歌山人は、それぞれのお店をラーメンの特徴で表現する。「あの◯◯のお店よお」と。その中で必ず、話題にのぼるのが「ラーメンまるイ」。特徴的な◯◯は、こんもりと盛られたネギの山。初めての人は期待通りのリアクションを見せてくれる。本店は和歌山市の繁華街アロチのそばにあり、サラリーマンで知らない人はまずいない。09年には待望の2号店が十二番丁の和歌山市役所そばにオープン。あの味が昼からも味わえるようになった。みんながお目当てにしているのは、見た目だけではない。甘味と香りが共存するネギに負けないコクのあるスープ。良質な豚骨だけを贅沢に使い10時間以上かけて仕込むスープは、じっくりと旨味が引き出された熟成の極み。最初はそのまま。次にネギのシャキシャキ感と一緒に。最後はしんなりとネギがスープに馴染んだところで一気にすする。スープの三段活用、とくとご堪能あれ！ |
ラーメン
| 丼の中はさながらゴルフコースのグリーンのよう。定番「ラーメン」（￥750）を覆い尽くしネギは、九条ネギ系の緑宝黒葱を使用。契約農家から直接、毎日収穫したてのものが入荷する。香り良し、食感良し。とれたての甘みがスープのコクを驚くほどマイルドにしてくれる。 |
お昼のサービスセット
| サービスセット（790円）は十二番丁店のみ。腹ぺこガテン系も大満足のセットは、みんなが喜ぶから揚げ付き。＋100円でピリカラやチャーシューメンに変更も。しらす丼やマーボー丼など、今週ご飯のがっつりセットもおすすめ。 |
ピリカララーメン
| 店主自ら絶賛するラーメンがこちら（850円）。定番のグリーンに対し、見た目は赤。辛そうに感じるインパクトだが、ひと口食べるとビックリ。甘い。濃厚スープの旨味が甘みとなって口の中を駆け巡り、後から辛さが追いかけて来る。スープだけでご飯が何杯食べられることか?! |
オーナーからお客様へのメッセージ
| 「真っ赤なのれんに“まるイ”の文字は、2号店も変わらず。こちらは店内も広く家族連れでもゆっくりとしてもらえます。ネギはお好みで、少なめやなしにも。単品に限り30円引き。十二番丁店だからこそできるサービスをたくさん用意して皆様の来店をお待ちしています！」 |
※お店のメニューや営業時間などの掲載情報については、予告なしに変更されることがあります。念のためお店にご確認の上ご来店ください。
和粋彩 いずみ
| 住所 | 和歌山市十番丁59ライオンズマンション和歌山十番丁103号 | |
| アクセス | マップを見る | |
| TEL | 073-433-7615 | |
| 営業時間 | 11:00〜14:00、17:00〜23:00 | |
| 定休日 | 日曜、土曜・祝日のランチタイム | |
| 駐車場 | ||
店舗概要和歌山市の中心けやき大通りのそば、和歌山城から歩いて5分程度のところに「和粋彩 いずみ」がある。目印は趣のある大きな格子戸。人と車が行き交う喧噪の中にありながら、和の風情が粋に光る。もちろん店内も、落ち着きの和の空間。一見すると高級寿司屋を思わす木のカウンターに、土壁の温もりに包まれる個室の座敷。ここでベテランの和食料理人が、確かな腕と持ち前の明るさで、豪快に季節の味を楽しませてくれるのだ。言ってみれば、本当に美味しいものを知り尽くすサラリーマンたちの楽園。メインとなる魚は、加太漁港を中心に旬のものを直接、料理人の目利きで仕入れる。こだわりは味だけではない。その大きさもグレート。全国に知られる加太のタイも予想外の大きさで、店主は「大きいものが好きなんですわ」と、気持ちよく笑い飛ばす。魚にしても、野菜にしても、季節のものを美味しくいただく…という和食の繊細さはそのまま。まずは店主に本日のおすすめを聞き、最後は寿司で味わいを深めたい。 |
溶岩焼き和牛ウチヒラ
| ウチヒラとはウチモモの部分。それを気泡の抜けた穴が無数にある溶岩で焼き上げると、あら不思議！ふっくらジューシー。余分な脂が抜けて美味しさだけが残る。熱することで大量の遠赤外線を放射し、肉の旨味を閉じ込めてしまうのだ。年配からも支持される定番（980円）。 |
天然真鯛（造りうすづくり）
| そもそも店主が大のタイ好き。職人としての目利きと、好きが高じて認めた一級品は、やはり加太のタイ。始めは、素材そのものを味わう造りうすづくりで（1050円前後）。脂の乗り方、身の締まり方、色合い…荒波にもまれた力強いタイは、ひと目で加太産と分かるほどだ。 |
天然真鯛（荒だき）
| 大人の男性の手よりも大きい頭。写真では伝わりにくいのが残念…。身がついた状態では、どれほどの大きさだったのか。「なんでも大きいものが好き」と笑い飛ばす店主の自信作（1050円前後）。裏も表もしっかりと身がついて、ヘタしたら、これだけでお腹がいっぱいになる。 |
ヨコワの炙りガーリックオイルソースがけ
| 基本はその日に仕入れた鮮度抜群の魚を使用。いい脂が乗っていて、炙りにしたら、甘みが増しそうな旬のものをチョイス（1050円）。季節の美味しいものを楽しませる店主の腕は、創作系でも発揮され、お酒に良く合う定番メニューも多彩にラインアップされている。 |
オーナーからお客様へのメッセージ
| 「掘りごたつ式の個室では、女性同士でもお子様連れのファミリーでも、落ち着いてゆっくりとした時間を楽しんでもらえると思います。ランチもやっているのでぜひ！ 巻寿司など寿司類はお持ち帰りもOK。コースは3000円からおまかせで、フグなど鍋メニューも充実です」 |
※お店のメニューや営業時間などの掲載情報については、予告なしに変更されることがあります。念のためお店にご確認の上ご来店ください。
Nishihamaほるもん
| 住所 | 和歌山市西浜452-10 | |
| アクセス | マップを見る | |
| TEL | 073-444-0090 | |
| 営業時間 | 16:00〜23:00 | |
| 定休日 | 無休 | |
| 駐車場 | あり | |
| Nishihamaほるもんのホームページ | ||
店舗概要進化するお店、それが「Nishihamaほるもん」。まずの進化はご存知の通りお名前。「まるくま本舗西浜店」からチェンジ。さらに店内も、掘りごたつの座敷に、無煙ロースターを道入。より快適に、居心地良く…をテーマに「ネオ大衆ほるもん居酒屋」を目指す。客層は主婦からサラリーマン、カップルからファミリー層までさまざま。70年、80年代の懐かしいキャラクターたちが店内の洒落た内装に溶け込み、新旧、幅広い世代を出迎えてくれるのだ。進化した中で、もっとも支持されたのが、世代を超えて愛される料理の数々。炭火焼きでいただくこだわりの国産ホルモンをはじめ、大衆酒場がもつ“旨い・安い”を極めたオードメニュー、さらには地元魚介類の旨さを料理人の腕とアイデアでアレンジするサイドメニューまで、料理のバラエティーと素材へのこだわりに驚かされる。鍋や串類も充実。最近では、料理人の遊び心に火がついた手作りデザートも話題に。進化し続けるその全貌はお店で明らかになる!!! |
焼きもん
| 特別ルートから仕入れる鮮度抜群のホルモン。すべて刺し身でいただけるほど新鮮なのでスタッフさんからは「焼き過ぎに注意してね」と言われるほどだ。遠赤外線の炭火で、程よく脂を落とし、熱々をいただく。小腸や丸腸などの脂身から通シリーズまで、鶏や豚もおすすめ。 |
ほるもん屋的オードメニュー
| 新鮮そのものをアピールするお刺身3種盛りから始まり、同店No.1メニューの社長の西浜焼シリーズ（ピリ辛）、ビールのお供にピッタリのセセリのから揚げまで、オードとは思えない存在感ある料理の数々。これはちょっと気をつけないと、オードでお腹いっぱいに…。 |
大衆酒場的サイドメニュー
| 幅広い世代に愛されるからこそ、進化し続ける意味がある。地元和歌山の魚の旨さは、誰もが認めるところ。本日のおすすめも魚介類を取り入れて、見事にアレンジ。タイのあら煮や小エビのから揚げ、串類は地鶏の美味しさを存分に。いずれも大衆にウケる“安い・旨い”が自慢。 |
オーナーからお客様へのメッセージ
| 「これからの進化は、料理とスタッフの気合い。センスと意欲あふれる料理人たちが、皆様に“進化系ほるもん居酒屋”の真髄をお見せします。鍋やご飯類も充実で、お一人の平均予算は3000円程度。飲んで食べてごゆっくり。季節ごとの新メニューも続々登場予定です！」 |
※お店のメニューや営業時間などの掲載情報については、予告なしに変更されることがあります。念のためお店にご確認の上ご来店ください。
cafe&bar musica
| 住所 | 和歌山市楠見中187-3 | |
| アクセス | マップを見る | |
| TEL | 073-488-7660 | |
| 営業時間 | 9:30〜深夜2:00 | |
| 定休日 | 無休 | |
| 駐車場 | あり | |
| musicaのホームページ | ||
店舗概要橋向こうの郊外、紀の国大橋を渡ったすぐ近く。音楽好きが集まる名スポットが誕生した。カフェ＆バー「ムジカ」である。音楽でも、若い子たちが聞くイマドキから、ジャズやクラシックなど大人系までさまざま。こちらは「ジャンルを問わず音楽と料理を楽しんでほしい」というオーナーシェフの思いもあって、フリー。昼には昼の、夜には夜の、リクエストがあれば即席で、オーナー自ら生演奏を奏でてくれるのだ。昼間っから生演奏が楽しめるお店。吹き抜けの広いホールには、ゆったりとテーブル席が設けられ、子連れのママさんたちをも癒してくれる。時間を気にせずに過ごせるのは、パスタやピザなどイタリアンを中心にしたフードとデザート、そしてドリンクメニューの充実。ランチも良し、ディナーも良し。手作りドルチェが女性心をくすぐるカフェとしても通いやすさ抜群。ソースはもちろん、ケーキやアイスクリームまですべて自家製。こだわりの食材で、地産地消の美味しさを音楽と一緒に届けてくれる。 |
ランチセット／Bセット
| イタリアンは魚介類が命！ 海に囲まれた和歌山は新鮮魚介類の宝庫でもあり、地元の漁師から直接仕入れる魚や、地元農家からの野菜・果物を使って、地産地消の美味しさを提案してくれる。それはランチでも一緒。Bセット1150円。パン＆サラダ食べ放題＋ドリンク付き。 |
musicaセット
| 卵黄たっぷりのアイスにまでこだわる自家製のドルチェを盛り込んだ、自慢の3種プレートとドリンクのセット（850円）。カフェだけでも気兼ねなく生演奏を聞きに行ける。なお最近では、お持ち帰りもできる自家製のドライトマトとトマトジャムが主婦の間で密かな話題に。 |
ドリンク各種
| アルコール、ノンアルコール、カクテル、100％フレッシュジュース、コーヒーまでドリンク類も充実。シーンによって使い方は自由。一人でも音楽を楽しめるのがカフェ＆バーの強み。音楽は持ち込みもOK。もちろんBGMのリクエストも。ライブの飛び入り参加も自由デス！ |
オーナーからお客様へのメッセージ
| 「気軽に声を掛けてください。手が空いていればいつでも生演奏を披露します。かといって、ライブハウスではないから、食事もおしゃべりも自由に続けてくださいね。イベントの貸し切りもOK。なお毎月最終土曜の18:00〜、真夜中の音楽会開催。詳しくはホームページで！」 |
※お店のメニューや営業時間などの掲載情報については、予告なしに変更されることがあります。念のためお店にご確認の上ご来店ください。
cafe&kitchen SEN ROKANTA
| 住所 | 岩出市金池390-1グリーンヒル��101 | |
| アクセス | マップを見る | |
| TEL | 0736-62-6350 | |
| 営業時間 | 11:00〜20:00 | |
| 定休日 | 日曜 | |
| 駐車場 | あり | |
店舗概要女性に大人気のアジアンフード。タイやベトナム、インドネシアなど、各国の料理は日本人の敏感な舌にパンチのある美味しさを楽しませてくれる。「クセになる…」そんな言葉を聞きたいなら、アジアンフード＆カフェの「シェンロカンタ」。オープンは09年9月と最近だが、実は馴染みの人も多いはず。今でも祭りやイベントなど、和歌山市内を中心にして移動販売を続けている白いワゴンの「シェンカンティン」のお店なのだ。当時から女性に一番人気の「チキンインドカレー」も、もちろん健在。じっくりと時間をかけて炒めたタマネギの甘味と、絶妙に調合されたスパイス。女性が愛してやまない特製カレーには、ジューシーな旨味とヨーグルトとスパイスで味付けされた自家製タンドリーチキンが付いてくる。アジアを旅して極めたオーナーのこだわり。クセにならない、ワケがない。ほかにも、タイの家庭料理ガパオライスやナシゴレンなど一押しがいっぱい。手作りスイーツも評判で、女性客のハートをわしづかみにしている。 |
セレクトランチ
| チョイスしたのはタイの一般的な家庭料理カパオライス。鶏のひき肉と野菜を炒めてナンプラーで味付けし半熟卵をトッピング。さらに春巻きやグラタンなど副菜が2種類。スープとサラダも付いて800円とかなりお得。ロコモコやナシゴレンなど、メインは４種類から選べる。 |
フレンチトースト
| スイーツは奥様の担当。女性の気持ちを知っているからこその、ナイスなボリューム。そして絶妙な味わい。甘いだけではない、プラスワンの楽しみをくれるのがフレンチトースト（550円）。特製バケットを使って食感もグッド。ランチの後でもペロリと食べられるのが、こわい。 |
チャイ
| アイスでもホットでも（400円）。シナモンをたっぷりと振りかければ、心も体もポッカポカ。抹茶ソイやきなこソイなど、ヘルシードリンクも。時間を気にせずゆっくりとくつろげるカフェでもあり、奥様方やサラリーマンたちの癒しスポットにもなっている。 |
オーナーからお客様へのメッセージ
| 「待望のお店は岩出にオープン。楽しみにしてくれていたお客様も、和歌山市内から通ってくれています。イベントの時などは市内にも出没。携帯会員には随時、時間と場所をお知らせ中。気になる人はsenrokanta@star7.jpまで空メールを送信。簡単に登録できますよ！」 |
※お店のメニューや営業時間などの掲載情報については、予告なしに変更されることがあります。念のためお店にご確認の上ご来店ください。
Tea Room BURFORD
| 住所 | 和歌山市船所28-1 | |
| アクセス | マップを見る | |
| TEL | 073-453-1293 | |
| 営業時間 | 8:00〜18:00 | |
| 定休日 | 無休 | |
| 駐車場 | あり | |
店舗概要アフタヌーンティーとは午後のお茶のこと。でもホントは、お茶を飲むだけではなく、仕事や家事で疲れた心と体を、ホッとひと休みさせるくつろぎタイムのこと。だから、雰囲気も大事。一日に一回、そんな時間を大切にできれば、より人生が豊かなものになるはず。ティールーム「バーフォード」で始めてみてはいかが。用意されているのは、本場英国式のイングリッシュスタイル。なんとお店は、関西にイングリッシュカフェを定着させた先駆者がコンサルティング。心斎橋コーヒー院研究所で、時間と空間の楽しみ方をマスターしたオーナー夫妻が、美味しい時間を提案してくれる。壁紙から調度品まで、隅々に行き渡るこだわり。落ち着きがあって重厚感もあって…でも空気感は、驚くほど軽いもの。元ラジオマンとして、和歌山を知り尽くしたご主人が醸し出す“ご近所”の雰囲気。ついつい長居してしまい、井戸端会議に花が咲く。今日も一日、のびのびと。まずはバーフォードで、お茶とおしゃべりを楽しんでから、ね。 |
モーニングセット
| 英国式スタイル＋（モーニングは）名古屋式。特製のこだわりコーヒーをはじめ、紅茶やハーブティーなど、飲み物をオーダーするとたった50円のワンコインで、パンとサラダと卵とソーセージと果物が乗った豪華プレートが出てくる。モーニングは10:30までオーダーOK！ |
スコーンとハーブティー
| 奥様お手製のスコーン（450円）は、しっとりさっくり、大きい…の三拍子そろった本格派。わざわざロンドンまで確認しに行ったほどだ。付け合わせはブルーベリージャムと生クリームの黄金コンビ。香りの癒しも抜群のハーブティー（500円）は、効能・効果が選べる。 |
アフタヌーンティーセット
| すべてお手製はもちろんのこと、味も雰囲気も、量さえも、本場に忠実。サンドイッチにスコーン、ケーキにクッキー…3段プレートからはあふれんばかり。一人1500円。食べきるのにたっぷり2時間、長い人で4時間コース。奥様方、存分におしゃべりに興じてくださいマセ。 |
オーナーからお客様へのメッセージ
| 「コーヒーや紅茶、ハーブティーなど品ぞろえが充実。その時の気分にあった美味しいお茶で、ゆっくりとしてもらいたいですから。お茶の品種はもちろん、カップを変えるだけでも気分一新。ティーカップもいろいろ準備。春にはイングリッシュガーデンも完成予定です！」 |
※お店のメニューや営業時間などの掲載情報については、予告なしに変更されることがあります。念のためお店にご確認の上ご来店ください。
パン工房 Kawa岩出店
| 住所 | 岩出市中迫118-1 | |
| アクセス | マップを見る | |
| TEL | 0736-62-0668 | |
| 営業時間 | 9:00〜20:00 | |
| 定休日 | 無休 | |
| 駐車場 | あり | |
| Kawaのホームページ | ||
店舗概要学生時代、カワのパンにはお世話になりました。カワのパンで育ったと言っても過言ではないほど。しかしそれは“赤”のカワ。待望の“緑”カワ「パン工房Kawa岩出店」が、09年11月にオープン。連日、大にぎわいで行列ができている。赤と緑…その違いは、石窯で焼き上げているかどうか。石窯で焼くと、外の皮は薄く、中はふんわり。ハード系のパンに最適といわれる石窯だが、菓子パン類にもその違いが出てくるのだとか。今まで和歌山には、本店の湯浅にしか窯がなく、本場スペインの職人が積み上げるレンガのこの石窯にファンがつくほど。わざわざ足を運んでも食べてみたい、絶妙な焼き上がりなのだ。にぎわいの理由はそれだけではない。オープンスペースのキッチンからは、常に焼き立てのいい香り。「一番美味しい、本当の焼き立てを」と店長が語るように、次々と窯から出された熱々が店頭に並ぶ。しかも、カウンターとテラスがあってその場で食べることも。さらにコーヒーと紅茶がセルフで用意され、無料というから驚き。「◯◯あがります」と、職人さんの掛け声に思わず振り向くと、そこには出来立てのパンが…。100種類以上のパンが入れ替わり立ち代わり、夜の6時すぎまで、焼き立てのあったかい湯気に包まれて並んでいる。 |
豪快ハムサンドとベーコンエッグのダッチサンド
| 広々としたオープンキッチンがあるからこそ、調理系のおかずパンも充実。天然酵母のカンパーニュに、ハムとレタスとフレッシュトマトをサンド（320円）。米粉を使った遊び心いっぱいのダッチサンド（260円）も人気。ほかにも牛スジコロッケ、海老カツなども見逃せない。 |
くろすけと石窯あんぱん、プリンデニッシュ、メープルメロンほか
| 遊び心あるパン職人さんの力作。本物の石窯に負けないよう、素材にこだわり、腕を見せる。クッキークランチで覆われたくろすけ（130円）ほか、自慢と自信の菓子パン類はデニッシュ系もあって豊富。店長の一押しは、メープルメロン（150円）に牛乳の組み合わせとか。 |
カンパーニュとミルクリッチほか
| 石窯本来の力が発揮できるのが、ハード系のシンプルなパン。天然酵母で小麦の美味しさを極限まで引き出す。カンパーニュ（大680円、ハーフ340円）。シンプルリッチな、ミルクリッチも150円と安いのに豊かな味わい。朝、昼、晩と通ってもまず、飽きることがない。 |
オーナーからお客様へのメッセージ
| 「遠赤外線の効果で、外がパリッと香ばしく、中はしっとりふんわりと。ハード系はもちろん、石窯だからこその菓子パン類にも注目。夜遅くても、本当に美味しい焼き立てを楽しんでもらえるよう、窯に火を入れ続けています。共働きで頑張るお父さん、お母さんにも温かい、アットホームなパン屋さんです！」 |
※お店のメニューや営業時間などの掲載情報については、予告なしに変更されることがあります。念のためお店にご確認の上ご来店ください。
デッキカフェ＠キミイデラ
| 住所 | 和歌山市紀三井寺840-39メゾン山水101 | |
| アクセス | マップを見る | |
| TEL | 073-446-5151 | |
| 営業時間 | 9:00〜19:00 | |
| 定休日 | 無休 | |
| 駐車場 | あり | |
店舗概要「ワッフル食べ放題」。そんな夢のようなキャッチフレーズに引かれてやってきたのが、こちら。「デッキカフェ＠キミイデラ」。焼き立てのアメリカンワッフルがおかわり自由だというから驚きだ。オープンは09年4月。お店の外には、オープンカフェのスペースもあってお洒落感抜群。外観とは一転して、中はシックな落ち着いた雰囲気で、こだわりはソファ。「カフェはゆっくりとしてもらうところ。だから座り心地にもこだわりを！」と店長。奥にはペアシートもあり。二人で甘いスイーツワッフルをいただくのもいい。もちろん一人でも、友達同士でも、会社の人とでも、誰とでもOK。「たくさん食べてお腹いっぱいに」と、店長もニッコリと笑いながら、次々とワッフルを焼き上げてくれる。笑顔だが、モーニングとランチの量は半端ない。編集者さえモーニングを見て、「これってランチですよね」と言ったほどだ。まるで名古屋を彷彿とさせる。ただこれだけのボリュームもワッフルだとペロリ。熱々にマーガリンとメープルをたっぷりとかけて召し上がれ！ |
ワッフルモーニング
| 写真を見てお分かりの通り、ランチと勘違いしてしまう内容とボリューム。こちら紛れもないモーニング（600円）。メインの皿にはコロッケと目玉焼きとたっぷりのサラダ＆果物。そしてカゴには、程よく溶けたマーガリンが食欲をそそる焼き立てのワッフル。大満足である。 |
おかわり自由ワッフルランチ〈ドリンク付き〉
| こちらが「ワッフル食べ放題」の看板メニュー。ワッフルのほかにメインが一品、パスタやサラダプレートから選べる。ランチのワッフルは、あっさりとした紅茶テイストの蜜で爽やかに。可愛いラテアートが施されたドリンクで最後はほっこり。利用は11:00〜15:00まで。 |
ベリー＆ベリーワッフル
| ワッフルはランチとスイーツとで生地を変えるこだわりよう。しっかりとスイーツ感を楽しませてくれる焼き上がり。熱々のワッフルに冷たいアイスとベリーの甘酸っぱさがベストマッチ（600円）。プラス250円でドリンクをセットにするとお得。もちろん可愛いラテアート付き。 |
オーナーからお客様へのメッセージ
| 「クッションの性能に重点をおいた椅子たちの座り心地はいかがですか。モーニングもランチも時間はゆっくりめに設定しています。休日はのんびりしてもらえたら。またモーニングメニューのほか、11:00までに単品のドリンクを注文すると、トースト半分とゆで卵を無料に。ちょっと名古屋みたいでしょ（笑）」 |
※お店のメニューや営業時間などの掲載情報については、予告なしに変更されることがあります。念のためお店にご確認の上ご来店ください。
PASTA NAKATA
| 住所 | 和歌山市狐島49-1 | |
| アクセス | マップを見る | |
| TEL | 073-454-2555 | |
| 営業時間 | 11:00〜14:30（OS）、18:00〜22:00（OS） | |
| 定休日 | 水曜 | |
| 駐車場 | あり | |
店舗概要女の子の大好きなパスタ。ちょっと洒落たお店でいただくと、大きなお皿の中央に、ちょこんとパスタが乗っている…って感じ。でも紹介する「PASTA NAKATA」は、その常識めいたものを見事くつがえしてくれる。オープンは09年の５月。開店半年ながらNAKATAの名前は、市内中に知られている。「あそこのパスタのファンです。」と、別のお店の店長がこたえるぐらいだ。女性を虜にするのは、キャリア16年、パスタ一筋のオーナーシェフ。「当たり前のことを当たり前に…」と、謙遜しながらも、培われてきた抜群の感とセンスで、約40種類のパスタを作り上げる。ベースはトマトソースや和風、クリームソースなど、定番はもちろんカレーソースも登場。ランチタイムにはパンとサラダが無料でセットに（嬉）。パスタもさることながら、ソース＆具材の量もボリューム大。パスタがご飯なら、まるで具はおかず。厚切りベーコンやイカ、アサリなど具材のトッピングもできる。夜はピザやサラダもメニューにIN。みんなでテーブルを囲み、ワイワイ料理を取り分けながらお喜楽イタリアンを楽しみたい。 |
生ハムとチーズのサラダ
| お店はウッドを基調にしたテーブルとカウンター。店内は洒落ているが、料理は気どらず。サラダもしっかりと、野菜だけでなく厚切りの生ハムとパルミジャーノでボリュームを出す。一人だとこれだけでお腹いっぱい。サラダというよりは前菜にするとおすすめ（750円）。 |
ジャコとシソのペペロンチーノ
| たっぷりの緑のシソの間から、キラキラ、透明感をもって煌めいているのがジャコさま。あっさりと、なのにピリッとした辛さの中に深い味わい。完璧ともいえるシソとジャコのコンビネーションに思わず脱帽してしまう。“いい塩梅”でフォークが止まりません（850円）。 |
ペスカトーレ
| ホタテ、アサリ、イカ、エビ、貝など、具材が多すぎてパスタが隠れてしまっている。種類が多いだけではこうはならない。そう、具材の大きさも半端ないのだ。魚介類の味が染み込んだ特製のトマトソースはパスタと抜群の絡み。最後の一滴まで美味しさを味わえる（1200円）。 |
オーナーからお客様へのメッセージ
| 目印は黄色い外壁と、真っ赤な「PASTA NAKATA」のロゴマーク。「ゆっくりと食事をしていただけるようなお店づくりを心掛けています。ランチタイムにはパンとサラダがセットに。プラス200円でドリンクも。のんびりとしてもらえれば幸いです。はい（笑）」 |
※お店のメニューや営業時間などの掲載情報については、予告なしに変更されることがあります。念のためお店にご確認の上ご来店ください。
魚処 仲見世
| 住所 | 和歌山市五番丁31-1ヴィラ5番町1階 | |
| アクセス | マップを見る | |
| TEL | 073-427-3833 | |
| 営業時間 | 11:00〜14:00、17:00〜（お客さんがひけるまで） | |
| 定休日 | 日曜、土曜・祝日のランチタイム | |
| 駐車場 | あり | |
店舗概要和歌山市の中心、けやき大通りから少し奥へ入ったところ。ひっそりとした隠れ路地に、長年親しまれている「魚処 仲見世」がある。和歌山のサラリーマンとともにあり続けた13年の歴史。「旨いものを安く、それがわれわれのようなおじさんにはありがたい（笑）。だからそれだけは変わらずに続けているよ」。ご主人は豪快に笑って簡単に言ってのけるが、それが一番難しい。魚はその日に“活け”で仕入れ、水槽で泳がし、店の開店と同時にさばいていく。ハゲ、タイ、ヨコワ、タチウオ、ブリなどなど、すべて天然の脂の乗ったぷりっぷりの地元産。活けの新鮮な魚を材料に、刺し身や焼き物、揚げ物、煮物、お鍋などで楽しませてくれる。魚の町・和歌山のベテランサラリーマンをもうならす鮮度と味わい。ウワサを聞きつけ、最近ではOLさんの姿もちらほら。ランチにも定評があり、主人だけズルイ！と、奥様たちも集まってくる。和歌山の明日を支える人の元気を、地元の食材でチャージしてくれるお食事処だ。 |
はげ薄造り
| いけすで泳ぐ新鮮なハゲを薄造りに（800円）。新鮮だからこそ肝までいただける。あっさりとした白身の味わいと濃厚の肝のコラボ。定番になる愛され具合。季節や天候によって仕入れる魚が異なるものの、天然タイや天然ブリなど、自慢の造りはそのほとんどを680円で提供。 |
若鶏くわ焼
| こちらもお酒に良く合う人気メニュー、若鶏のくわ焼き（680円）。下味をつけ一度素揚げした紀州うめどりを、甘辛いタレでからめた逸品。外はカリッと、中はジュワ〜と柔らかく、ビールに合わせていただきたいところ。居酒屋の一品料理が多いのも喜ばれる理由のひとつ。 |
さば棒寿司
| 名物のひとつでもあり、お父さんたちのお土産の定番（1050円）。肉厚＋大ぶりのさばだけを使い、味でも量でも満足させてくれる。頬張るサバの大きさは一口では絶対にムリ。とろける脂の乗り具合で、身がサッと口の中から消えていき、爽やかな後味だけを残してくれる。 |
オーナーからお客様へのメッセージ
| 「全80席。座敷もあり宴会にももってこいです。冬はお鍋が定番。仲見世特製のピリ辛鍋は一人前1980円（注文は二人前から）。もちろん魚が自慢のお店ですからね、ちゃんこや魚ちりなども用意しています。ほかにも鴨やカニなど、料理や予算も気軽にご相談ください」 |
※お店のメニューや営業時間などの掲載情報については、予告なしに変更されることがあります。念のためお店にご確認の上ご来店ください。
バームクーヘン専門店 グラフミューラー和歌山本店
| 住所 | 和歌山市北の新地東の丁4坂田ビル１階 | |
| アクセス | マップを見る | |
| TEL | 073-423-0886 | |
| 営業時間 | 11:00〜21:00 | |
| 定休日 | 無休 | |
| 駐車場 | なし | |
| グラフミューラーのホームページ | ||
店舗概要ファンの皆さま、お待たせしました。バームクーヘン専門店「グラフミューラー和歌山本店」が、けやき大通り沿いに堂々オープン。いつもの通り、焼き立てのいい香りを漂わせ、開店と同時に行列をつくっている。元々は日本初の移動式焼き立てバームクーヘン屋さん。全国津々浦々、特製のくるくる回るオーブンを車に搭載して、焼き立ての味を届けていたのだ。2年の歳月をかけ全国にその名をとどろかし、いよいよ和歌山に本店を構える。「焼き立ての香りがたまらない」「口当たりがふんわり」「口溶けが優しい」などなど。職人さんが一本一本、年輪を刻むようにして焼き上げる姿を前に、美味しさを評価。ファンの声はさまざまだが、注目すべき評価は皆が口をそろえる2日目の味わい。「しっとりもっちり」とした、今までとは違う食感を楽しむことができるのだ。定番のプレーンのほか、アレンジバームも多彩。化粧箱も用意され、手土産にしても喜ばれる逸品ぞろいだ。 |
プレーンバーム
| お持ち帰りでダントツの人気を誇るのが、定番のプレーンバーム。焼き立て当日はふっくらふわふわの口溶けを。翌日はもっちりとした味わい。S（約10cm）525円、M（約25cm）1260円、L（約50cm）2520円。一本丸ごと買いも子どもたちにサプライズで喜ばれている。 |
バームクーヘンロール カスタードホイップクリーム
| 独特の風味と味わいを醸すバームクーヘンに、カスタード生クリームをinしたアレンジバーム（約18cm1250円）。ほかにもクリームチーズや紅茶、キャラメルなど。和歌山こだわりの牛乳と卵を使ったコクのある紀の国プレミアムバームも好評。いずれも“わかやま自慢品”。 |
チョコバーム
| もちろんチョコレートもこだわり素材を使用。生地に練り込みじっくりと焼き上げるチョコバーム（630円）のほか、プレーンにたっぷりのチョコレートを半分だけコーティングしたハーフチョココーティング（650円）も好評。店内発送もしてくれる。 |
オーナーからお客様へのメッセージ
| 「日本初の移動式焼き立てバームクーヘン屋として注目を集め、2009年9月に常設の和歌山本店をオープン。職人が一本一本、手作りで実演販売。焼き立ての味わいをそのまま、いつでも皆さまに楽しんでもらえるように。全国発送も承っております。お気軽にどうぞ！」 |
※お店のメニューや営業時間などの掲載情報については、予告なしに変更されることがあります。念のためお店にご確認の上ご来店ください。
居酒屋 城月
| 住所 | 和歌山市雑賀屋町東ノ丁63 | |
| アクセス | マップを見る | |
| TEL | 073-423-4896 | |
| 営業時間 | 17:00〜23:00（OS22:00） | |
| 定休日 | 日曜 | |
| 駐車場 | あり | |
店舗概要創業はなんと51年。半世紀以上、和歌山の食とサラリーマンたちを支え、あるべき姿を守り続けてきた居酒屋界の重鎮「城月」。県庁近くの裏路地、夜のとばりがおりライトが灯り始めると、そこだけなんだか懐かしい趣を醸し出す。店内はカウンターにテーブル、2階の最大30人まで利用可能な座敷は、個室にも早変わり。市場で仕入れた新鮮な旬材が、その日のおすすめとなって次々と張り出されていく。「キビナゴ」「天然ハマチの造り」「もどりカツオの造り」…「うつぼのタタキ」なんかも。馴染みはカウンターのそば、というよりはご主人のそばへ。その日の一番にピッタリくる日本酒を選んでもらうためだ。店内にある選ばれし50種類前後の日本酒は、利き酒師でもあるご主人が厳選。地酒はもとより、全国の旨いを集めた極上の酒ばかり。美味しさにほろり、酔いしれることができる。しかもサラリーマンの財布の中身を知った“手頃”な価格で。ありがたい！ |
生石高原平飼い鶏の鉄板焼き
| 目の前の鉄板でジュ〜と脂を出して美味しそうな香りを漂わせているのは、生石高原の平飼い鶏（680円）。歯ごたえがあって、噛むほどに味が染み出る店主おすすめの逸品。「家で飼っていた鶏の味」とか…懐かしさを感じて。日本酒三銘柄呑みくらべセット（500円）。 |
うつぼのタタキ
| うつぼと聞けば「えー」という女性もいるかも知れないが、これが実に珍味。南紀の方では当たり前に食されている。見た目と反比例する上品な味わいで、お肌に嬉しいコラーゲンたっぷり。女性からの注文が多いのも納得である。うつぼのタタキ（800円）、唐揚げ（780円）。 |
生石高原の玉子かけごはん
| 超シンプルだからこそ、玉子とご飯の味わいを存分に楽しむことができる玉子かけごはん（330円）。玉子は生石高原でのびのびと育った平飼い鶏の新鮮玉子を使用。割ってすぐに分かる黄身の濃さは、元気いっぱい自然の香り。くさみがなく、お酒のシメにもってこい！ |
城月冬の宴会メニュー
| 宴会シーズンの到来。城月の十八番でもある「お鍋」各種が続々と登場。おすすめは突き出し、造りor天ぷら、ちゃんこ、飲み放題がセットになった得々コース（4000円）。ほかにもしゃぶしゃぶ、かにすき、鴨鍋、よせ鍋などいろいろ。気軽にご主人に相談してみては。 |
オーナーからお客様へのメッセージ
| 「日本酒通な人から初めての人まで、美味しく、そして楽しく、飲んでもらえれば嬉しいです。宴会は2人から30人ぐらいまで。２階のお座敷には個室もご用意しております。クエなども美味しい季節です。ご予算や鍋のお好みなど、気軽にお問い合わせくださいませ！」 |
※お店のメニューや営業時間などの掲載情報については、予告なしに変更されることがあります。念のためお店にご確認の上ご来店ください。
うどん えん屋
| 住所 | 和歌山市島崎町3-27（じゃんじゃん横丁内） | |
| アクセス | マップを見る | |
| TEL | 073-427-1118 | |
| 営業時間 | 11:00〜15:00、17:00〜深夜0:00（日曜・祝日は21:00まで） | |
| 定休日 | 第2・3日曜 | |
| 駐車場 | あり | |
| えん屋のホームページ | ||
店舗概要麺通から必ずといっていいほど名前があがるうどんの「えん屋」。9年目を迎え、じゃんじゃん横丁の顔として路地をにぎわす。09年6月にリニューアルオープンし、店外にかかったカラフルな風船が目印に。店内はすっきりと、2階の畳席も健在、看板娘でもある美人親子のお出迎えも変わりなく。カウンターの中からいつも通りのあったかい笑顔で声を掛けてくれる。もちろん変わらないのは、通が認める味わいのこだわり。それもいつも通り、麺からだしにまで行きわたる。特製の“かえし”は2年以上の歳月をかけて熟成されたもの。麺は京都の名水を使って太麺・中麺・細麺からチョイス。出来立ての美味しさを味わってもらうため、生麺から茹でてくれる。だしの旨さを実感するかけうどんからぶっかけまで約40種類。手作りのサイドメニューも充実。かまどで炊き上げたふっくらご飯でお腹もいっぱい。人気の角ハイボールもあり、仕事帰りの一杯を楽しむこともできる。 |
豚の角煮温たまぶっかけ
| 09年の新作、豚の角煮温たまぶっかけ（880円）。手掛けたのは看板娘の二代目、娘さん。「老舗のお肉屋さんが作るトロトロの角煮と温泉卵。美味しくないはずがない！」と自信作。おかずと炭水化物のコラボ。これ一杯で、お腹もいっぱい。大満足のボリュームである。 |
ちくわ天カレーうどん
| 豪快に器からはみ出る天ぷらがおなじみのカレーうどん（700円）。通はサクサクの揚げたてをまずは一口、天ぷらを味わってから特製のカレーだしにつけてうどんをすする。少し辛口のカレーに甘みが加わり、味わいを深めるからだ。香りにつられ、ついつい注文してしまう。 |
だし巻き
| 女将特製のだし巻き（350円）。こちらも注文を受けてから巻きはじめ、熱々を提供。だしはもちろん、うどんにも使われている秘伝のブレンド。そのままでしっかり、卵とだしのコンビネーションを楽しませてくれる。おばあちゃん自家製の甘酢しょうが漬けがいい箸休めに。 |
オーナーからお客様へのメッセージ
| 「毎朝、窯に火を入れて薪でご飯を炊いています。これからの季節は新米が入ってきて、さらにふっくら美味しさを増すことでしょう。お昼の定食（600円〜）にもうどんとご飯がセット。きのこあんかけなど、旬の食材を盛り込んだ季節限定メニューも続々。お楽しみに！」 |
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